AZUBI-DINNER am 20.11.2023
Durchführungsort: AULA der OS Schönheide in Kooperation mit Hotel „Blaues Wunder“,
DEHOGA Sachsen, Tourismusverband Sachsen
Beteiligte: interessierte Schüler für das Berufsfeld „Gastronomie & Hotelwesen“ aus den Klassenstufen 8-10
- Zubereitung eines 3 Gang-Menüs (Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise)
- Getränkezubereitung (alkoholfreie Shakes)
- Servicearbeiten (Tische eindecken, Tischdeko, Serviettenfalten)
Teilnehmende: Elternvertreter aus den einzelnen Klassenstufen
Bürgermeister der Gemeinde Schönheide
DEHOGA; Tourismusverband Sachsen, Hotel „Blaues Wunder“
Schulleitung, Lehrer, Praxisberaterin, Schulsozialarbeiterin, Schüler